Točená zmrzlina strieda kopčeky tohto chutného občerstvenia, ale sú aj zaujímavejšie nápady, ako ju naservírovať. Internet ovládol trend zmrzlín v tvare ruže. Do chrumkavej oblátky alebo do vafličky šikovné ruky navrstvia jednotlivé lupienky. Toto sladké dobrodružstvo naplnilo instagramy, facebooky i pinterest. Existujú dva základné spôsoby ako na to. Najjednoduchšie je použiť obyčajnú naberačku na zmrzlinu. Vytvoríte ňou veľký kopček zmrzliny a potom do nej párkrát zhora zarežete, čím vytvoríte lupienky. Alebo naberačkou vytvoríte tvar špirály.
Druhý spôsob vyžaduje špeciálnu pomôcku – plochú naberačku na zmrzlinu. Táto jednoduchá kovová „špachtlička“ vytvára lupene, ktoré iba prilepujete k sebe. Dôležité je to, aby každý nový lupienok sčasti prekrýval ten predošlý. Podľahnete sladkému vábeniu a ružovému trendu?
Zmrzlina v tvare ruže vytvorená klasickou naberačkou
Zmrzlina v podobe ruže vytvorená plochou naberačkou
Zdroj / Návody na podávanie zmrzliny v tvare ruže: youtube