Tento recept na umenie si určite zamilujete, je jednoduchý a zdravý, výsledok je originálny, krásny a samozrejme chutný! Túto nenáročnú pochúťku je človeku ľúto ju zjesť, keďže to vyzerá fantasticky, ako hotové umenie z jedla, ktoré sa skvelo hodí nielen ako pohostenie pre návštevu, ale aj na rôzne oslavy narodenín a iných sviatkov;]
Budete potrebovať:
- paradajky (hodia sa oválne, nie okrúhle),
- pažítku alebo zelenú vňať mladej cibuľky,
- šalát.
Postup
- Prekrojíme rajčiny buď na štvrťky alebo do hviezdy tak, ako to je znázornené na obrázku.
- Lyžicou z nich vyberieme vnútro (nemusíte všetko).
- Pripravíme si šalát. Na obrázku je použitý šalát z 2 uvarených vajec, cesnaku, vlašských orechov, majonézy a syru. Všetko to zmixujete. Do šalátu môžete samozrejme primiešať aj vnútro z paradajok, horčicu, tatársku omáčku alebo nejaký dressing, použiť môžete tuniak, tresku alebo iné ryby, no proste tých šalátov je množstvo a je len na Vašej fantázií a chuti, ktorý z nich použijete ako náplň pre Vaše „tulipánové kvety“.
- Jednotlivé paradajky naplníme pripraveným šalátom klasicky lyžicou alebo cez sáčok, ako zdobíme torty.
- Poukladáme na pažítku alebo si spravíme na druhom konci otvory do ktorých pažítku vsunieme, zároveň to môžete ešte zdekorovať kučeravým šalátom alebo kukuricou.
- Ak je kytica hotová, prajeme dobrú chuť!:]
Tulipánový šalát