Máte chuť upiecť niečo iné, ako klasické sušienky? Máme pre Vás recept, ktorý je unikátny nielen svojou chuťou, ale aj vzhľadom. Na prvý pohľad vyzerá trochu zložito, no uisťujeme Vás, že je to veľmi jednoduché.
Ingrediencie:
- 2 šálky hladkej múky,
- 1 šálka kukuričného škrobu,
- 1 šálka práškového cukru,
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva,
- ¾ šálky margarínu alebo masla,
- jedna čajová lyžička vanilkového extraktu,
- 1 ½ lyžice kakaa,
- 1 vajce.
Postup:
- Rúru predhrejte na 180 °C. Do veľkej misy zmiešajte všetky suroviny okrem kakaa. Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti, a do jednej z nich pridajte kakao. Obe zabaľte do potravinovej fólie a na pol hodinu odložte do chladničky.
- Vychladené cesto vyvaľkajte na rovnako veľké obdĺžniky a uložte tmavý na vrch svetlého, zrolujte a rozrežte na polovicu, aby ste mali dve rolády, ktoré spodnou časťou priložíte k sebe (ako vidíte na obrázku). Takto spojené rolády narežte asi na jednocentimetrové plátky. Teraz už iba stačí stlačiť takto narezané kúsky prstami v strede a motýľ je hotový.
- Motýľov uložte na plech, ktorý ste pred tým vystlali papierom na pečenie. Pečte asi 1 minútu, alebo dozlatista. Nechajte vychladnúť, a môžete podávať.
Zdroj a foto: acemisef