Sladučké tiramisu milujeme na všetky spôsoby. Je populárne medzi dospelými maškrtníkmi, pretože v sebe schováva závan horkej kávy a tiež horkého kakaa, ktoré mu prepožičiavajú nádhernú vôňu. Nechajte sa zlákať týmito chutnými tiramisu bonbónmi.
Ingrediencie na 25 – 30 kúskov:
- 250 g mascarpone,
- 100 g resp. 12 ks podlhovastých piškót (môžete to skúsiť aj s obyčajnými alebo použiť bebe keksy),
- 3 polievkové lyžice silnej studenej kávy,
- 2 lyžice práškového cukru (môžete použiť aj trstinový cukor alebo iné sladidlo podľa chuti),
- nesladené kakao na obalenie,
- trocha rumu (voliteľná surovina),
- vanilkový extrakt alebo vanilkový cukor (voliteľná surovina).
Návod ako postupovať
- Piškóty vložíme do igelitového vrecka a valčekom ich rozmrvíme na odrobinky.
- Mascarpone zmiešame s cukrom. Pomaly pridáme 3 lyžice kávy – studenej – a znova miešame.
- Napokon pridáme piškótovú mrveničku.
- Zmes dôkladne premiešame, zakryjeme fóliou a vložíme na 30 minút do chladničky.
- Potom z nej tvarujeme malé guličky, ktoré obalíme v kakau a ukladáme do papierových košíčkov.
- Hotové nepečené tiramisu guličky skladujeme v chladničke.
Nepečené tiramisu guličky
Zdroj / Nepečené tiramisu guličky: youtube | uncondominioincucina