Ďalší z rady jednoduchých a chutných receptov, ktorý zaujme každého, kto má chuť na niečo klasické, no zároveň neobyčajné. Tento chutne vyzerajúci dvojfarebný koláč si môžete vychutnať ako dezert po obede, na pikniku a taktiež je praktický na cesty.
Ingrediencie:
- 170 g múky,
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny,
- ½ lyžičky soli,
- 125 g masla,
- 200 g cukru,
- 3 vajcia,
- 150 g jogurtu,
- 40 g kakaový prášok,
- 60 ml vody.
Postup:
- Rúru rozohrejeme na 180°C. Musíme si vybrať formu, ktorá je dostatočne hlboká aj široká.
- Zmiešame soľ, sódu bikarbónu a múku. V samostatnej miske zmiešame cukor a maslo, pridáme vajce a premiešame mixérom. Potom postupne pridávame múku so soľou a sódou na striedačku s jogurtom. Vzniknutá zmes by mala byť krehká a jemná. Rozdelíme si ju na dve časti.
- V ďalšej miske zmiešame kakao s vodou a následne zmiešame s jednou polovicou cesta.
- Do formy nalievame najprv biele, potom čokoládové cez stred a potom opäť biele cesto. Pečieme 45-55 minút. Keď je koláč hotový, necháme vychladnúť a môžeme poliať čokoládou alebo posypať práškovým cukrom.
Dvojfarebný koláč
Maria Vagovicova