Recept na dvojfarebný koláč s jogurtom a kakaom

Ďalší z rady jednoduchých a chutných receptov, ktorý zaujme každého, kto má chuť na niečo klasické, no zároveň neobyčajné. Tento chutne vyzerajúci dvojfarebný koláč si môžete vychutnať ako dezert po obede, na pikniku a taktiež je praktický na cesty.

Ingrediencie:

  • 170 g múky,
  • 1/2 lyžičky sódy bikarbóny,
  • ½ lyžičky soli,
  • 125 g masla,
  • 200 g cukru,
  • 3 vajcia,
  • 150 g jogurtu,
  • 40 g kakaový prášok,
  • 60 ml vody.

Postup:

  1. Rúru rozohrejeme na 180°C. Musíme si vybrať formu, ktorá je dostatočne hlboká aj široká.
  2. Zmiešame soľ, sódu bikarbónu a múku. V samostatnej miske zmiešame cukor a maslo,  pridáme vajce a premiešame mixérom. Potom postupne pridávame múku so soľou a sódou na striedačku s jogurtom. Vzniknutá zmes by mala byť krehká a jemná. Rozdelíme si ju na dve časti.
  3. V ďalšej miske zmiešame kakao s vodou a následne zmiešame s jednou polovicou cesta.
  4. Do formy nalievame najprv biele, potom čokoládové cez stred a potom opäť biele cesto. Pečieme 45-55 minút. Keď je koláč hotový, necháme vychladnúť a môžeme poliať čokoládou alebo posypať práškovým cukrom.

Dvojfarebný koláč

kolac

Maria Vagovicova

ZDIEĽAJ NA: