Nutella má jedinečnú chuť, ktorej prepadnú všetci bez rozdielu veku. Vždy, keď je možné hriešne dobrú pochúťku nahradiť zdravšou verziou, nemali by sme váhať. Preto by ste nemali prehliadnuť tento recept na nutellu z avokáda, ktorá má menej kalórií, menej cukru a tuku.
Budete potrebovať:
- 1 zrelé avokádo (na dotyk mäkké),
- 2 polievkové lyžice kakaa,
- 2 polievkové lyžice medu alebo agáve sirupu,
- 1/2 lyžičky vanilkového extraktu,
- 2 polievkové lyžice opražených mletých lieskových orechov (voliteľné).
Návod ako postupovať
- Avokádo rozkrojte, vyberte z neho kôstku a ošúpte ho. Pozrite si návod ako na to.
- Všetky ingrediencie spolu s nakrájaným avokádom vložte do mixéra a mixujte, kým nevytvoríte jemnú nátierku. Ochutnajte ju, a ak sa vám zdá málo sladká, pridajte viac medu.
- Podávajte ihneď, natretú na chlieb alebo čerstvé pečivo. Ak ju nespotrebujete celú, môžete ju do druhého dňa vložiť do chladničky – v tom prípade do nej vložte kôstku z avokáda, vďaka ktorej ostane chuť avokáda svieža.
Zdroj / avokádová nutella: veganza + varecha
zk