Cesnak – „voňavá“ a chutná ochrana pred upírmi (a nežiadanými nápadníkmi). Je súčasťou kuchýň po celom svete a nepochybne oprávnene. Nielenže je, ako sme už spomínali, chutný, ale vymenovanie jeho zdravotných benefitov by vyplnilo snáď aj všetky strany jednej menšej knižky.
Čo je už ale menej príjemné (okrem jeho špecifickej arómy), je proces jeho čistenia. Vďakabohu však prichádza na pomoc Todd Coleman, šéfredaktor známeho kulinárskeho časopisu SAVEUR. Ten nám v krátkom videu ukáže ako celkom zábavnou formou ošúpať celý strúčik cesnaku za menej ako desať sekúnd. Ak vás už nebaví čistiť si cesnak spoza nechtov, tak pozerajte.
Návod ako ošúpať cesnak
Zdroj / Ako ošúpať cesnak za menej ako 10 sekúnd: youtube
Môžete použiť ako misky vo videu, tak aj rôzne uzatvárateľné nádoby napr. aj zaváraninový pohár.
Šimon Briatka