Prinášame vám ďalší z várky receptov, ktoré istotne potešia vaše chuťové bunky a ich príprava je časovo i finančne nenáročná. Tentokrát ide o netradičný čokoládový dezert z vysmaženého cestíčka. Niekoho táto informácia možno odstraší, no pre tých menej zdatných sa určite nájde množstvo návodov ako na to. Tieto čokoládové vankúšiky sú chutnou variantou dezertu či koláčika na posedenie pri káve a určite si nájdu mnoho fanúšikov aj medzi vami, predovšetkým u milovníkov čokolády. Pochúťku odporúčame podávať s delikátnou polevou zo sušených čerešní.
Ingrediencie:
- lístkové cesto,
- tabuľka čokolády,
- 1 vajce,
- 2 šálky oleja,
- práškový cukor.
Postup
- Lístkové cesto si nakrájame na rovnaké štvorčeky, o cca 2 cm väčší, než je štvorček čokolády.
- Takto pripravené štvorčeky natrieme vyšľahaným vajíčkom.
- Doprostred štvorčeku z lístkového cesta umiestnime štvorček čokolády. Potom priložíme druhým štvorčekom z lístkového cesta a okraje dôkladne stlačíme.
- Do hrnca nalejeme olej, ktorý zahrievame, kým nedosiahne teplotu cca 180 ºC.
- Potom jednotlivé vankúšiky vyprážame do zlatista.
- Po vypražení necháme odkvapkať olej na papierovú utierku. Potom obalíme v cukre. Podávať môžeme s ovocnou omáčkou, zmrzlinou, alebo len tak samotné.
Nadýchané čokoládové vankúšiky
Zdroj / Nadýchané čokoládové vankúšiky: bhg
Maria Vagovicova