Recepty na štyri vynikajúce príchute domácej zmrzliny, ktoré si rozhodne zamilujete!

Ľadové osvieženie v horúcich dňoch alebo chutný dezert po výdatnom obede – jednoducho všetkými milovaná zmrzlina – môže byť aj poctivo doma vyrobená. A nebudete na to potrebovať drahé stroje na výrobu. Postačí vám ručný šľahač alebo mixér, mraznička a zopár ingrediencií. Ponúkame vám hneď štyri príchute domácej zmrzliny – vyberte si tú vášmu srdcu najbližšiu.

Smotanová zmrzlina s kúskami sušienok

Ingrediencie:

  • 480 ml šľahačkovej smotany,
  • 400 g sladeného kondenzovaného mlieka (Salka),
  • 12 čokoládových sušienok podrvených na menšie kúsky, napríklad Oreo keksíky (prípadne nejaké sušienky navyše, ktoré posypete na povrchu zmrzliny)..

Postup

  1. Vo veľkej mise vymixujte šľahačkovú smotanu a kondenzované mlieko.
  2. Do sladkej šľahačky zľahka vmiešajte keksíky.
  3. Hotovú zmes premiestnite do plechu na pečenie biskupského chlebíka a vložte do mrazničky na 3 – 4 hodiny. Dobrú chuť!

Karamelová zmrzlina s príchuťou brownies

Ingrediencie:

  • 480 g šľahačkovej smotany,
  • 400 g sladeného kondenzovaného mlieka (Salka),
  • 3 polievkové lyžice kakaa,
  • pomrvené brownies – množstvo prispôsobte podľa chuti, ale odhadom 1 a pol hrnčeka kúskov koláčika (prípadne brownies navyše, ktoré posypete na povrchu zmrzliny),
  • 1 konzerva Salka uvareného na karamelové dulce de leche.

Postup

  1. Vo veľkej mise vymixujte kondenzované mlieko s kakaom a šľahačkovou smotanou.
  2. Zľahka primiešajte kúsky brownies.
  3. Pridajte dulce de leche a jemne premiešajte, nemali by ste vytvoriť jednoliatu zmes. Snažte sa dosiahnuť efekt podobný mramoru – karamelové pásiky pretkávajúce základnú smotanovú zmes.
  4. Hotovú zmrzlinu nalejte do formy na pečenie biskupského chlebíka a vložte na 3-4 hodiny do chladničky. Dobrú chuť!

Zmrzlina s príchuťou jahôd a cheesecaku

Ingrediencie:

  • 480 g šľahačkovej smotany,
  • 400 g sladeného kondenzovaného mlieka (Salka),
  • 115 g zmäknutého krémového syra,
  • 100 g očistených jahôd,
  • 165 g jahodového džemu,
  • 4 grahamové krekry (prípadne krekry navyše, ktoré posypete na povrchu zmrzliny).

Postup

  1. Vo veľkej mise vyšľahajte šľahačkovú smotanu a kondenzované mlieko.
  2. Pridajte krémový syr, jahody a jahodový džem. Poriadne premiešajte.
  3. Zľahka vmiešajte nalámané grahamové krekry. Hotovú zmrzlinu nalejte do formy na pečenie biskupského chlebíka a prípadne posypte ďalšími krekrami. Na 3 – 4 hodiny vložte zmrzlinu do chladničky. Dobrú chuť!

Zmrzlina s príchuťou cookies

Ingrediencie:

  • 125 g polohrubej múky,
  • 113 g masla,
  • 100 g hnedého kryštálového cukru,
  • 60 ml mlieka,
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu,
  • 1 hrnček (alebo množstvo podľa chuti) malých čokoládových peniažtekov,
  • 480 g šľahačkovej smotany,
  • 400 g sladeného kondenzovaného mlieka (Salka).

Postup

  1. Rúru predhrejte na 175°C.
  2. Na plech vystlaný papierom na pečenie rovnomerne rozložte múku a pečte ju päť minút, aby ste zničili baktérie.
  3. Vo veľkej mise zmiešajte maslo s cukrom do peny. Potom pridajte mlieko a vanilku a vymiešajte hladkú zmes.
  4. Pridajte upečenú múku. Napokon zľahka vmiešajte kúsky čokolády.
  5. Pomocou malej lyžice vyformujte maličké koláčiky a vložte ich na hodinu do chladničky.
  6. Vo veľkej mise zmixujte šľahačkovú smotanu a sladené kondenzované mlieko.
  7. Potom do zmrzliny zľahka vmiešajte kúsky sušienkového cesta a nalejte ju do formy na pečenie biskupského chlebíka. Na vrchu môžete zmrzlinu posypať ďalšími kúskami cesta na sušienky. Na 3 – 4 hodiny ju vložte do chladničky. Dobrú chuť!

Recepty na štyri príchute domácej zmrzliny

Zdroj / Recepty na štyri príchute domácej zmrzliny: tasty

ZDIEĽAJ NA: